南京美食记录(第一次发给知乎)

去南京是我说走就走的一次旅行(虽然计划了很久,原计划是去大连,但是沿海城市夏天应该去,所以我在朋友圈里心不在焉的问,清明假期会不会去南京,然后因为百年一遇实在太爽了,我们的旅行就随意决定了。)

这里省略了我们买机票高铁票订酒店的各种事情(因为我在济南,白年在厦门,我们预约其实很麻烦),因为标题是“压抑已久的南京美食记录”,所以关注“美食记录”!!!

不过,我还是想在这里补充一句:有几个朋友陪你做无脑的事情,感觉绝对很棒。如果泪腺和我一样发达,天啊,请打开这里的音乐播放器,在搜索栏输入“告别站”五个字……(这里另一段的原因是因为翻了船)。

言归正传,《南京の美食录》:

3月31日下午,我们陆续到达南京。酒店在湖南路狮子桥附近。当你到达南京时,你会发现交通非常方便。一旦离开车站(无论是机场、南京南站还是南京火车站),都可以乘坐地铁到达市区。总之,我们四点钟到达酒店。经过休息和整顿,我决定在漫长的一天后先去吃饭。如前所述,我们住在狮子桥附近。嗯,这很重要!

D1only晚餐:吃什么对人类来说是一个巨大的问题,因为我们总是第一天晚上就担心,就像这样“啊!明天早上吃什么!”然后,早餐还没吃完,我就在想“午饭吃什么?”!是面条、粉丝还是米饭、蛋糕...“以此类推,中国美食博大精深,等你我一起去发掘!这就是为什么我写了这张食物纸条!(我终于想起我在写美食笔记。为什么这么啰嗦?为什么是歪的?你以为你在聊天吗?哎哟喂!多讨厌!)

总结,到了一个新地方去就更纠结要吃什么了。所以,我认为想要有一次完美且没有遗憾的旅行,必须事先做一下攻略,对于我这种小吃货来说,“吃”在我的攻略中占了很大的比重。总之就是经过调查(?),嗯,我的个人建议,吃南京大牌档 绝对不会让你失望。然后,点菜就很重要了,我们在南京5天,去了两次南京大牌档。多图!!!总而言之,当你去一个新的地方,你会更加纠结于吃什么。所以,我认为,想要有一次完美无悔的旅行,一定要提前做好一些策略。对于我这样的零食来说,“吃”在我的策略中占了很大的比重。总之,经过调查(?),嗯,我个人的建议是,吃南京大牌档绝对不会让你失望。那么,点菜就很重要了。我们在南京待了5天,去了南京大品牌档两次。很多图片!!!

(不得不放这张的原因是小哥惊恐的表情哈哈哈哈)(之所以非要放这张图,是哥哥惊恐的表情哈哈哈哈。)

老牌阳春面:面条劲道,汤头鲜(我一直觉得像生抽兑水,这样说是不是不太好,但是绝对不是生抽兑水那么简单),漂浮的葱末完全解腻啊!看起来真的超级普通的一碗面,但是!吃上一口以后会上瘾,就是真的一直想要嚼着那个面条!老式阳春面:面条劲道,汤汁鲜香(总感觉像酱油掺水,不太好,但绝对不是酱油掺水那么简单),飘着的葱花完全油腻!看起来真的超级普通,但是!咬了一口就会上瘾,就是真的想一直啃那根面条!

鸭血粉丝砂锅:南京鸭血粉丝真的很出名。事实上,我对南京的大牌摊位并不感到惊讶,因为后来我吃了更神奇的东西。嗯,这是另一个故事,但是他们的鸭血很新鲜,汤头也很特别。

招牌盐水鸭:一定要点!盐水鸭也是南京的特色之一。其实博主福建人,定居厦门,厦门的盐水鸭也是超级好吃的,但是大牌档的盐水鸭,怎么说呢!没有那么的咸,肉质紧实,是一丝一丝的那种。

招牌鱼子酱炆豆腐:很特别!入口是胡椒的辛香,然后是鱼子酱(像蟹黄),葱花浓郁的香气,滑嫩的豆腐(口感像豆花或者日本豆腐)。超下饭的菜,米饭好伴侣!给我一份炆豆腐我可以吃十碗米饭!招牌鱼子酱豆腐:很特别!入口是麻辣辣椒,然后是鱼子酱(像蟹黄),葱花的浓郁香气,还有滑嫩的豆腐(味道像豆腐或者日本豆腐)。超熟的食物,米饭是很好的伴侣!给我一个豆腐,我就能吃十碗饭!

薇拉竹饭:比白米香,但是超级小。个人觉得没那么好吃。用白米代替也是极好的。

清炖狮子头:已经发扬到全国的狮子头属淮阳菜系,清炖的做法真的很清淡,汤也很鲜。狮子头保留了传统的做法,即肥肉六成瘦肉四成,很地道,可是说真的吃第一口很好吃,吃到后面会很腻,个人觉得红烧的做法会比较好吃,毕竟红烧跟肥肉真的绝配,但是我们没点,哭泣。炖狮子头:狮子头,流传全国,属于淮扬菜。炖狮子头真的很清淡,汤也很鲜。狮子头保留了传统做法,即60%肥肉,40%瘦肉,非常正宗。不过第一口吃起来真的很好吃,吃了会很油腻。个人觉得红烧会更好吃。毕竟红烧是肥肉的绝配,但是我们没有点,所以哭了。

古法糖芋苗:对外地人而言陌生南京传统甜品,入口先是桂花的香气,咬下去以后芋头软糯,加入藕粉的汤(?)浓稠,无功无过,可以尝尝鲜,但是味道其实没那么出彩。古芋苗加糖:外人不熟悉的南京传统甜品,刚开始有桂花的香气。咬后芋头软糯,加藕粉汤(?)浓稠、无功,你可以试试,但味道没那么艳。

酿造红豆元宵:用力推!!!小汤圆的味道超好,发酵米的味道略小又不失酒香,红豆沙沙的味道也超好!比起大牌档的糖芋苗,我更爱元宵红豆酒!

大牌王鸽:不知道为什么在南京要点一道粤菜,整道菜是凉的冰的,总之,你懂我什么意思吧,是店家故意做成冰镇的!但是,个人觉得热乎乎的会更香,没有不好吃,但是,不推荐点。

天王烤鸭包:重中之重!!!会点!会点!会点!我不知道我把完整的照片丢在哪里了!是饺子!让我叹口气!南京真的很会做鸭肉!真好吃!不评论!但是用力推!

其他我没点的菜,但我个人觉得应该不错:小龙虾(南京真的是一个嗜龙虾的城市,就是出门的时候,到处都有做小龙虾的店铺),还有其他我见过的邻桌当地人点的小龙虾!蜜汁莲藕!美容粥!……

总评:南京的名菜真的很便宜,菜多,味道好。这种装饰风格被认为是古董。然后他们有一个订餐的微信平台,很方便(我没有真的做广告)。任何想知道价格的人都可以在上面找到。南京第一餐选择南京大品牌档绝对万无一失!

晚饭后,我们坐地铁去了夫子庙。很多攻略都介绍过,夫子庙附近有很多好吃的,我本来是去夫子庙吃好吃的。然而,我们参观了展园后,已经很晚了,我们参观了秦淮河。虽然我们找到网上名人商店后门是开着的,但是没有干粮。虽然没拿到,还是想推荐一两家我觉得应该好吃的店:1。郑潇酥芝麻饼。推荐理由:后来吃了一个酥脆的芝麻饼,感觉绝对好吃,这一个被很多好吃的推了,应该不错。但是对于外人来说,位置有点难找。请自觉打开地图。2.奶奶的五香鸡蛋。推荐理由:据说这家店有35年的历史了。其实经营这种摊子并不容易。它随着时代的变迁而长久存在,一定是有原因的。这两家商店离得很近。买完烧饼,买个五香鸡蛋,安顿好当早餐!3.南京第一蜜藕。推荐理由:当地人觉得好吃的蜜汁莲藕!事实上,我是一个超级吃甜的人,也是一个超级大吃的人。这种外地吃不到的美食,到了南京就错过了蜜藕梅糕,真的是我最大的遗憾!!!

第一天的行程在遗憾中结束。附上一张我对没吃到好吃的而深感遗憾的脸——旅行的第一天以遗憾告终。附上一张我对没有吃到美味深感抱歉的脸——

D2:4月1日仍然是非假日时间。看了天气预报(也就是手机),预测2号和3号会下雨。所以我们的行程安排在中山路和明孝陵,这两个地方都是室外,预计假期游客很多。

第一天晚上,我们很兴奋,直到10点多才离开酒店,所以我们吃了早午餐。如下(请不要被我们吓到):

尹氏汤包多汁猪肉馅印石包子。

鸡汤包:热汤包裹超薄,馅料很多。重点是!!!皮肤不容易破!筷子可以很容易地夹住,不用担心它折断,让汤流出。在我五天的旅行中,我吃了太多饺子,尹的饺子超过了平均水平。其实店里有个小事件(就是隔壁东北大叔点的汤包是酱油,因为汤包是隔夜的!因此,印石,我们只吃了一次,没有再吃一次。当然,除了这个原因,我们不能停止以后吃更好的饺子!)

苏亦铭苏一鸣

认真包蟹黄汤包的大姐最美!精心包蟹黄汤的姐姐最美!

蟹黄灌汤包(1只):看卖相以为用吸管吸汤包里的汤汁会很爽,但是!这里有个大反转!首先汤汁有些微凉,其次可能是馅料的调味没有做好,总之,吃起来的感觉就是腥味有些重,难道因为是外地人吃不习惯?因为有看到当地人络绎不绝的来买半成品。anyway!有些失望!(大概因为先吃了尹氏的鸡汁汤包,所以对这家网红店充满了期待)不过,这款大只的蟹黄灌汤包真的有可以看到的蟹黄哦!个人觉得4只装的小蟹黄汤包味道会稍好一些!毕竟大姐那么卖力的在包汤包!蟹黄汤包(1):我以为用吸管吸汤包里的汤会很棒,但是!这里发生了大逆转!首先汤稍微凉一点,其次馅料的调料没有做好。总之味道重,是因为外国人不习惯吗?因为我看到当地人络绎不绝地来买半成品。不管怎样!有些失望!(可能是因为先吃了尹的鸡汤包,所以对这家网红店充满期待。)不过,这个大螃蟹黄汤包真的有肉眼可见的螃蟹黄!个人觉得4包装的蟹黄汤包味道会好一点!毕竟姐姐辛辛苦苦包饺子!

鸡肉馄饨:馄饨无非是惊艳,但也是正常的!除了油的汤(鸡油?除了这个缺点,其实加一扔醋可以稍微减少油腻。早上喝一碗真的可以把整个人都吵醒。看它,很普通,但是如果你用勺子翻过来,你可以看到一点点切成细条的鸡肉和鸡蛋丝。

以上是我们的早午餐。

然后我们在11点左右到达中山陵,下午4点钟参观完明陵。不要问我们为什么这么慢,真的很大!那天微信运动显示我们走了4万多步,累死人!)这里温馨提醒:记得带水果。水果店请老板帮忙切水果,随身带着,走走停停,休息的时候吃个水果。(但是不要乱扔垃圾!)

水果Like this!!!像这样的水果!!!

我们离开明陵后,原本打算坐缆车去紫金山!但是,计划赶不上变化!(南京这五天有句话真的超级适用——计划是为了突围。旅行是最不需要匆忙的事情。是用来放松的,不是吗?!如果有一个大纲完成60%的计划就好了!)

那你以为我们的行程只有两个人!不要。4月1日晚上,另一个小朋友加入了我们。为了一起吃饭,我和白念一路上要买很多吃的,带回酒店。

加餐:膳食添加:

在狮子桥美食街上买的冷串!不好吃不好吃不好吃!我在狮子桥美食街买了冷串!不好,不好,不好!

玄武门地铁出站处的自助寿司:种类很多,三文鱼北极贝虾什么都有,但是请不要把它当做日料来吃!寿司饭过于松散,食材放着也不太新鲜了!但是实在饿的时候,出地铁站买一盒吃也是不错的选择。玄武门地铁出口自助寿司:种类很多,有三文鱼、北极贝类、虾等,但请不要当日本菜吃!寿司饭太松,食材也不太新鲜!但是当你真的饿了的时候,出去地铁站买一盒吃的也是不错的选择。

接着然后要介绍的是去吃了两次还回味无穷,必须重点强推的 鸡鸣汤包:然后,我想介绍一下吃了两次还记忆犹新的鸡鸣汤包,一定要大力推广:

外带鸡汁汤包外卖鸡汤饺子。

吃了外卖,我们觉得很好吃,爆炸了。我们早上离开南京去店里扫!如下所示(ω)。总之,我们吓到了邻桌的两个小女孩。(为什么这里这么琐碎?哈哈哈哈)反正我们谈的时候都是一起推的~图片多!!!

鸡汁汤包:相比起尹氏,鸡鸣汤包的皮稍微厚一些且用筷子夹很容易破,这是很大的缺点,因为鸡鸣的鸡汁汤包胜在汤包内汤头咸鲜,可是汤包的皮一破汤汁就流完了,所以每次我夹汤包都超级小心,蹑手蹑脚的!鸡汤包:和尹的相比,鸡汤包的皮略厚,容易被筷子夹破,这是一个很大的缺点,因为鸡汤包的鸡汤包战胜了汤包里的咸头,但是汤包皮一破汤就流了出来,所以每次夹汤包的时候,我都超级小心,踮起脚尖!

虾仁汤包:超大颗且超新鲜的虾仁,一口咬下去就只有幸福!汤包里的汤汁充斥着虾的鲜味,好吃但一定要小心烫口。虾仁汤包:超大超鲜虾仁,咬下去才有幸福!汤包里的汤充满了虾味,很好吃,但是要小心烧坏。

叉烧面还是大肉面(不是我点的饭,不知道名字!!!):看起来和南京的阳春面很像,只是多了一块肉,但说实话,肉太大了,超级满足,又肥又瘦,瘦了也不累。面条也是那种嚼着就停不下来的味道,汤头微淡微甜。

桂花糖芋苗:和南京大牌档的口味在一个水平上,点餐处点酒酿赤豆元宵的比较多!所以感觉赤豆元宵的味道会比较好!桂花芋头苗:口感和南京大牌档持平,点酒做红豆元宵的人多了!所以感觉红豆元宵节的味道会更好!

鸡汤馄饨:馅料没有惊喜,汤头相比起苏亦铭多了更多的鸡的鲜味,但是感觉鸡精有点加的略多,喝着喝着就觉得整体感觉很沙县(没有贬低沙县的意思,我其实很爱沙县)。没有鸡丝没有鸡丝没有鸡丝没有料啊!所以鸡汤馄饨我更推荐苏亦铭!馄饨:馅料没有惊喜。和苏相比,的汤头更有鸡肉的味道,但是我觉得更有鸡精一点。喝的时候整体感觉很沙县(我不是想贬低沙县,而是真的爱沙县)。没有鸡丝,没有鸡丝,没有鸡丝,没有材料!所以我推荐苏吃馄饨!

皮蛋瘦肉粥:看起来很平常的皮蛋瘦肉粥给了我一个大大的惊喜,粥喝起来没有皮蛋奇怪的味道,瘦肉超多!即时放凉了再喝也还是很鲜美~(因为喝过很多皮蛋瘦肉粥放凉了以后味道就很奇怪)皮蛋瘦肉粥:原味皮蛋瘦肉粥给了我很大的惊喜。粥吃起来没有皮蛋的怪味,而且有很多瘦肉!凉了还是很好吃的~(因为喝了很多皮蛋瘦肉粥,凉了味道怪怪的)。

总结一下:鸡明宝子是强推!鸡明宝子就是一个有力的推动!鸡明宝子就是一个有力的推动!

然后,直到鸡汤包被拿出来,我们吃了一笼汤包,一盒寿司和一盒冷串。我的小朋友刚到,准备去吃饭。嗯!我们有一个大胃!

晚餐:

奶酪时光休闲主题餐厅

罗宋汤:不那么浓郁,牛肉和奶油的味道都极淡!不推!!!罗宋汤:没那么有钱。牛肉和奶油的味道很淡!不要推!!!

奶酪大全:分别有四个种类的奶酪,我并吃不出来分别有什么。真的很臭,但是口感很柔软湿润,回味是清新的奶味和淡淡的酸味!!!奶酪大全:奶酪有四种,分不清是什么。真的很臭,但是口感软润,回味是鲜牛奶味,淡淡的酸味!!!

小食拼盘:就是普通的小食拼盘,肠内有大粒的肉,有孜然黑椒的香气,其他就是正常的小食。小吃拼盘:是常见的小吃拼盘,肠内有大肉,有孜然黑胡椒的香气,其余都是正常的小吃。

忘记是什么披萨了,大概是慕尼黑熏肠披萨?anyway,不好吃,饼皮厚,馅料少,芝士少还不浓郁!真的感觉必胜客都比它家好吃。为什么不点其他的招牌的?要点的都没有,我很想哭。我忘了那是什么披萨了。可能是慕尼黑熏香肠披萨。反正不好吃,皮厚馅少,奶酪少,不丰盛!我真的觉得必胜客比它的家好。为什么不点其他标志呢?我没有什么要点。我真的想哭。

晚饭后,我在玄武湖边走边聊,无所事事,但真的很舒服。好久不见的朋友还有说不完的话要聊!从玄武湖步行到南京站!有没有比我们更酷的人?!!

第二天~你问我沾沾自喜的照片?不要。!!我是一个厚脸皮的人。我是吗?

我当然是!!!哈哈哈哈哈!!!我当然是!!!哈哈哈哈!!!

摄于中山陵

2016年4月1日。

D3:我还是早上10点左右起床,最后下雨了。(天气预报好久没这么准了。这又一次打破了旅行计划。原计划的浦口之行不得不延期。)我只去了南京大屠杀纪念馆,但进博物馆的时候还是下着雨,馆外排起了长队。如果天气晴朗,我应该能等到很快进入博物馆。下雨天大家都打着伞,有点堵,但是进了博物馆就感觉不到了!

我真的是一个很感性的人。我不知道我去了哪里的博物馆,但我的眼里有泪水。那我想在这里推荐一本书(嘿,不是美食记录吗?)——张纯如南京大屠杀:被遗忘的二战大屠杀。

忘记历史的人最终会重蹈覆辙!

写到这里,我的心情真的很沉重。这一刻,我经历了语言是多么的稀缺。

……

早午餐:

网红店——芳婆糕团店线上名人店-芳坡蛋糕团店。

在新街口地铁站散步。在你没想到的路边,10: 30左右来店里吃早餐的人还是很多,雨下得很大,甚至排着队!!!迟到导致很多招牌都卖完了!果然,你应该早起吃饭!

糖芋苗:在介绍南京大牌档的古法糖芋苗的时候卖下的关子,现在告诉你们!就是芳婆糕团店的糖芋苗!桂花香气超级浓郁!小芋头软糯,有一丢丢沙沙的的口感!你能想象藕粉桂花汤包裹着小芋头入口甜蜜芬芳的口感吗!真的只有南京有!!!芋头苗:我现在告诉你,我在南京介绍老式芋头苗的时候就把印子卖了。是芳坡面点店的香芋苗!桂花超香!小芋头又软又糯,有沙沙的味道!你能想象包着小芋头的藕粉桂花汤包的香甜味道吗?真的只有南京有!!!

酒酿元宵:你问我跟酒酿赤豆元宵的区别?区别可大了!赤豆元宵的状态是红豆已经煮到绵绵的化开的红豆沙的程度,而芳婆家的酒酿元宵酒酿的香气更重一些,你能分明地吃出糯米酒酿的味道,红豆还是颗粒,一口下去口感很丰富,有元宵的软韧和红豆的软糯。但是我个人更偏爱赤豆元宵,融合在汤中的红豆沙中和了酒酿的味道,甜味不hou(齁?),不腻。酒元宵:你问我酒和红豆元宵的区别?差别很大!红豆元宵的状态是红豆已经煮到红豆沙不断融化的程度,而方坡的元宵酒香味比较重,可以清晰的品尝到糯米酒的味道,也就是红豆还是颗粒,咬一口味道很浓郁,有元宵的柔和,也有红豆的柔和。不过我个人比较喜欢红豆元宵节,汤中勾兑的红豆沙中和了酒的味道,甜度不侯(暗?),不油腻。

五香蛋:看蛋黄的颜色就能知道这颗蛋有多厉害了吧!就给我一碗粥我可以吃十个五香蛋的那种程度!一点也不夸张!五香鸡蛋:看蛋黄的颜色就知道这个鸡蛋有多厉害了。只要给我一碗粥,我就能吃十个五香鸡蛋!一点都不夸张!

招牌黑米和蒸饭卖完了,只好点香喷喷的粽子。

芳婆香粽:馅料:五花肉、花生、板栗、红豆。吃到一半才想到要拍照!看起来有点不专业!但是!感受一下!料真的超多的!搭配也很协调!肉超大块!但是不得不说,咸粽厦门做的真的很好(超大一个的烧肉粽),以至于我个人觉得芳婆家的并没有太好吃。方香粽子:馅:五花肉、花生、栗子、红豆。吃了一半才想到拍照!看起来有点不专业!但是!感受一下!真的是很多材料啊!搭配也很和谐!肉很大!但是不得不说厦门做的咸水饺真的很好吃(超大号的烤肉水饺),以至于我个人觉得方的水饺不太好吃。

其实我也买了方坡蛋糕,忘记拍照了!但是,方婆饼这个名字似乎是一个很厉害的东西。毕竟和店面同名,听起来像招牌中的招牌。(嘿,这里有一个点餐的秘诀。)其实是甜糯米糕,其他城市也可以吃。如果你真的很好奇,可以点。

以上很多都是甜的,但是有一个问题。许多人需要在早上吃咸的食物才能感到精神焕发。没关系。芳坡饼团店也有咸的饭菜可供选择!那么我想推荐:1。麻辣汤。辛辣的味道略有减少,刺激味蕾,刺激神经,确保清醒的一天。2.黑米黑米黑米!这么快就卖空了,一定很好吃!虽然芳高团店是线上名人店,但是去那里的本地人也不少。很多阿姨和爷爷买了带走。店里供食客坐下吃饭的地方很少,人多的地方肯定会拼桌。(我觉得拼表很有意思。不同地方的人聚在一张桌子上吃饭。太神奇了,命中注定!)如果你去的时候人太多,不想等,也没关系。新街口是一个商业区,有很多餐厅。除此之外,我还观察了一路有美食的王宓街(芳坡饼团店所在的街道)。很多都是当地人光顾的老字号餐厅和网上名人店,南京的小眼蒸饭也在附近,吃一次也不亏!

下午餐:

猫王(不要嫌弃没有图片,榴莲的香味让我忘记拍照!),全国连锁的榴莲甜品店,大家在哪里都能吃到!我们点了榴莲千层蛋糕、榴莲提拉米苏、榴莲板鸡和榴莲西米。推榴莲白千层和板鸡!!!榴莲肉真的超真实!

夜莺:(晚上,带去酒店吃晚饭。其实一个有朋友的地方就像一个熟悉的城市。)

鸡排!就简单的鸡排,全国哪哪哪都能吃到。鸡排!简单的鸡排在全国任何地方都可以吃。

重点是点饺子和鸭血粉丝!这一次我真的是彻底懵醒了!一张照片都没拍,就问点了菜的朋友,才知道店名是金品老鸭饭汤。外卖小哥冒着雨从新街口给我们送外卖,点的汤包不见了,鸭血粉丝的汤散了!但是你不知道!即便如此,哭起来也很好吃,鸭血超鲜,一点血腥味都没有,汤鲜又鲜!有机会的话,挖三尺就去店里吃。不是网红店,只是偶然发现的美味!

那么,你能相信我们已经玩了三天了吗?时间过得很快,但我还没有过得开心!

D4:一大早醒来最开心的事就是雨停了。由于D3走得太少,我的小朋友扬言要走五万步。反正我就当笑话听。下午,他们说走四万步就好了。晚上,他们说走三万步就好了。一天下来,他们走了两万多步。这里应该有掌声,哈哈哈哈。雨停后可以坐轮渡去浦口~时间表:浦口-越江大厦-长江大桥。

看了很多攻略,发现浦口很少介绍。那么,虽然是美食记录,但记录游记也不应该挨打。阴天去浦口真的让我感觉像琼瑶!

早餐是人们谈起南京时鸭血粉丝的回味。回味的历史长,我就不啰嗦了。正上方:

三个人点了三种不同的套餐,分别是一份鸭血粉条和一笼汤包(就三种汤包)。

鸡汁汤包鸡汤饺子。

菊叶汤包多汁猪肉馅巨野包子

虾仁汤包虾饺。

其实我并不觉得卫慧包子的名字和现实不符,最多叫一个馒头。一点汤也没有。三种汤包的顺序是虾仁汤包、菊花叶汤包和鸡汤包。虽然其他汤圆店做鸡汤饺子做得这么好,毕竟他们吃的是鸭子。我原谅他们没有做好鸡汤饺子。所以点套餐的话,建议加虾仁汤包和鸭血粉丝。

关注鸭血粉丝!

超级认真且快速的做鸭血粉丝的阿姨。回味家的鸭血粉丝制作过程超级程序化的,所有材料都是切好备用的,只要不停的煮粉丝就好,客人在窗口很快就能等到热乎乎的鸭血粉丝,阿姨会询问你葱花要不要之类的。超级认真快速的鸭血粉丝阿姨。卫慧家的鸭血粉丝制作过程超级程序化,所有的材料都是切好备用的,只要粉丝一直煮,客人很快就可以在窗口等着热腾腾的鸭血粉丝,阿姨会问你要不要葱花之类的。

材料当然都是新鲜的!其实吃了三家鸭血粉丝会发现配料基本上相同,主要不同在汤。回味家的汤头清甜不会让你觉得加了很多味精,肝脏会比较多,汤头散发着肝脏特殊的香气(绝对不腥)!当然所有的材料都是新鲜的!其实吃了三个鸭血粉丝,会发现食材基本一样,主要的区别在于汤。我们家的甜汤不会让你觉得加了很多味精会有更多的肝脏,汤里散发着肝脏的特殊香气(绝对没有腥味)!

一定要挑最好的?我没办法。三家各有特色,口味也不一样!你可以全部尝试!

回味过后,我们去85°C买零食——甜甜圈(既有原味又有巧克力酱的味道好吃)!

接下来,正式进入浦口游记。

我们在山西路站(狮子桥附近,车站对面有一个韩国复兴。坐公交车(别问我到底忘了多少路!)坐在中山码头。

一下公交就能看到的中山码头。走进码头大堂,买票,等渡轮。(没有想象中那么复杂!超方便哒!)坐公交车可以看到中山码头。走进码头大厅,买票,等轮渡。(没有我想的那么复杂!超级方便!)

而且轮渡票是两元!(鼓浪屿门票涨了!我好久没去鼓浪屿了。这张票是三十年代的。我查了一下,看看在哪个码头。鼓浪屿正式申请进入世界遗产,并报名成为一名志愿者,但却无法参加/(ㄒoㄒ)/~~.的培训下次,一定!在这里,我还是想再PS一遍:无论是鼓浪屿、浦口还是任何一个地方,当地物质和非物质文化遗产的保护都需要每一个去那里的人共同努力!(思政专业的孩子都在三观翻看,哈哈哈哈!但我很认真,不是我做作。站在某个地方,真的会不自觉地感叹,想留住这些风景。)

潮湿微凉的阴雨天,我想象朱清笔下穿着黑布大马褂,捧着橘子,蹒跚地翻过月台的父亲的背影。《背影》文末的一句——唉!我不知何时再能与他相见!不知道曾让多少人鼻尖泛酸。我还想着书桓走的第一天,想他想他想他……(为何如此琼瑶!不!这不是我!)在一个潮湿凉爽的雨天,我想象着朱庆父亲的身影,穿着黑色的布夹克,手里拿着橘子,步履蹒跚地走过站台。文末“回”——唉!我不知道什么时候能再见到他!不知道有多少人鼻子上有泛酸。我还在想书桓离开的第一天,我觉得他自以为是...(为什么是这么琼瑶!不要。这不是我!)

我去的那天,站台没有开,因为有火车。这里需要补充的是,最近因为拍照导致火车被迫停车的意外消息太多了。大家一定要小心,遵守规则!做一个有规矩有道德有素质的人!

津浦铁路津浦铁路

这些建筑长久的立在那里,时代更替,每每易主,多少物是人非曾经发生在这里。这些建筑已经矗立在那里很久了,时代变了。每次他们换主人,这里都发生了很多事情。

在连接车站与码头的长廊里跳华尔兹的当地人,这是生活的态度更是一种情怀。在连接车站和码头的走廊里华尔兹的当地人,不仅仅是生活的态度,更是一种感受。

卖爆米花的小摊卖爆米花的小摊。

不慌不忙地度过铁路道口的人们人们不慌不忙地穿过铁路道口。

等我老了,我会在这样一个安静舒适的小镇安顿下来。我早上带着微风走到市场,下午在公园散步,在有朋友的地方跳音乐华尔兹。这种生活恐怕谁也比不上。

琼瑶已经活了这么久,但是安静的生活不适合我现在!!!果然,我们还是应该吃它!!!

所以浦口游记结束了!这里应该有掌声!

下午餐:

我们11: 00才吃完早餐(我们年轻人真的活得太粗糙了),所以我们当然不能吃午饭,但是我们必须多加餐才能吃到食物!然后坐轮渡从浦口到南京,已经两点多了,去月江大厦看看。虽然没下雨,但可能是因为离长江很近,风很大。虽然穿了很多,但是手脚冰凉,所以决定找点喝的。越江大厦东门有个商场(忘记名字了,但记得有地铁。)负一层有一家茶叶店(我们找了很久才找到一家,虽然忘记了名字,但是整个商场负一层只有那一家喝!)我们点了三杯奶茶,唯一一杯叫青蛙,所以第一杯喝完之后,我们会清楚的知道喝不好,但是(转折点很重要!!!)如果和它的珍珠一起喝,总会像中毒一样喝下去,而且它的珍珠也不好吃,所以很神奇!如果你感兴趣,你真的可以喝一杯。这里带着笑和哭的表情。

参观完越江大厦,我去了长江大桥,下了汽车站。走着走着就闻到了洋葱牛肉的香味!找味道,找了一家兰州拉面店。

拌牛肉拉面:料超丰富,不像别的店,虽然叫牛肉拉面但是看不见牛肉啊(你都不知道这样的谎言对一个吃货来说伤害有多大)。面很劲道,酱汁很浓醇,茄汁使整个酱多了清新的口味,洋葱韭黄跟牛肉粒炒在一起有多般配不用我说了吧!牛肉拉面:用料丰富。不像其他店,虽然叫牛肉拉面,但是看不到牛肉(你不知道这样的谎言对一个吃货能造成多大的伤害)。面条很浓,酱汁很浓很醇,番茄汁给整个酱汁增添了一股清新的味道。洋葱韭菜和牛肉粒炒得多好,不用我说。

肉夹馍:馍的馅料有牛肉、洋葱、灯笼椒&各种香料,切的碎碎的,馅料的酱汁渗透到馍上,嚼着嚼着嚼到大粒孜然,超香,但是个人觉得馍略干且不够香。中国汉堡:馒头的馅料包括牛肉、洋葱和甜椒&各种香料,切成块。馅料的酱汁渗透到馒头里,嚼到大孜然粒嚼碎,超级香,但个人认为,馒头略干,不够香。

当然,在D4之初,我朋友吹嘘的5万步并没有完成。我想在到达大桥之前走长江大桥。风太大了,我们不得不放弃,因为我们的头很痛。我坐出租车去了最近的地铁站,然后回到了酒店。

晚餐:本来打算吃一道江浙菜,没想到装修了。当我们又饿又饿的时候,我们在想我们想吃什么。当我们想到路上总能看到做柠檬鱼的餐馆时,我们决定用柠檬鱼当晚餐。

吃完鱼可以直接火锅,吃之前真的有挤柠檬汁进去,但是本身锅里已经放入了酸萝卜酸菜辣椒等等料,所以柠檬酸并不能清楚的感受到,(分不清是柠檬酸还是醋酸还是酸萝卜酸菜的酸)所以你问我柠檬香?当然我是没吃出来。单从鱼料理本身来说还是很好吃的,鱼肉很细嫩,江南果然不负鱼米之乡盛名。吃完鱼就可以直接去火锅了。吃之前,你真的往里面挤柠檬汁,但是锅本身已经装了酸萝卜、酸菜、胡椒粉等材料,所以柠檬酸感觉不清楚。(你分不清是柠檬酸还是醋酸还是酸萝卜、酸菜。)所以你问我柠檬香。我当然没有吃。单从鱼菜本身来看,很好吃,鱼也很精致,所以江南真的没有辜负鱼米之乡的美誉。

我们没有走5万步,但是走了3万步之后,我们瘫倒在酒店的床上,计划一起看电影到凌晨。简而言之,我们在按需花钱后被电影催眠入睡。(这说明这部电影选得有多差。哈哈哈哈。)

在D5之前,看这么长的记录是超级无聊的!那么!怎么办?

当然是我漂亮的自拍,哈哈哈哈!

D5:我终于早起了。在南京的最后一天,可能是早睡了吧?不管怎样.你认为我们早起的时候会早点出去吗?不,收拾好行李结账后已经10点多了!

早午餐是前面介绍的鸡鸣汤包。(我的小伙伴说他可以天天吃,但是不无聊,可见他有多喜欢!所以,在离开南京之前,我们点了这么多餐,好开心。)

没有再去远的景点,在玄武湖公园逛了一下午。我没有去任何遥远的景点,所以我在玄武湖公园度过了一个下午。

南京最高楼——紫峰大厦南京第一高楼紫峰大厦。

放风筝的老爷爷爷爷在放风筝。

晚餐:

惦记了好久的马祥兴百年老店,(为什么会惦记?其实做攻略时没有看到有介绍这家店,但是它离着我们住的酒店很近,有好几次出门都看到它的门口排了好长的队。)刚刚百度了一下,发现它真的是一家很有历史很有故事的店。起源甚至可以追溯到1845年清朝道光年间,顿时肃然起敬。(虽然历史很悠久,但是我还是会认真介绍的!)

牛肉锅贴:强推!看起来面皮有点厚,吃起来一点也不觉得累赘,就是就需要这么多皮的意思!混合玉米面煎成金黄色的面皮,底部酥脆(想酥饼那样的脆度,不是薯片!)上部吸收了油分很柔软!咬下去,馅料像汤包!有汁水流出来!实打实的鲜甜牛肉馅啊!都是肉!没有吃过其他家的牛肉锅贴,金陵八绝名不虚传!牛肉酱:用力推!好像面团有点厚,一点也不觉得累赘,说明需要这么多皮!将玉米粉混合,煎成金棕色面团,底部酥脆(想要酥饼的酥脆感,不要薯片!)上部吸油,很软!咬下去,馅儿像饺子!有果汁出来了!又硬又甜的牛肉馅!全是肉!没吃过其他家的牛肉锅贴,金陵八大霉名不虚传!

咖喱牛肉酥饼:推荐!面饼超酥一层一层的,咬一口就掉好多面渣下来,酥皮和黑芝麻一起越嚼越香,咖喱牛肉也很棒,唯一缺点!馅太小了!咖喱牛肉酥饼:推荐!糕点一层一层超级酥脆,一口就掉了很多糕点。糕点和黑芝麻一起嚼会越来越香,咖喱牛肉也很棒,唯一的缺点!馅太小了!

咸香干马兰头青团:甜口豆沙青团刚做出来就被排队的客人买光了,到现在我还在后悔,为什么没有早点去排队,咸口青团的馅是马兰头碎和香干(吃起来口感像老豆腐),香油的气息很重,总的来说真的青团皮硬且厚馅少!青团皮的艾草香也不重。(我觉得甜口青团总体大概也是这样)不推荐咸口青团,可以尝尝看甜口,毕竟那么短缺应该不会不好吃。咸干马兰头清团:天口斗沙清团刚做好就被排队的客人买走了。到现在,我还在后悔为什么没有早点去排队。咸口清团的馅料是碎马兰头和香干(吃起来像老豆腐)。芝麻油的味道很重。总的来说,清团真的是硬中带少的厚馅!青团皮的艾草香也不重。(我觉得嘴甜的团委一般都是这样。)咸口团委不推荐。你可以试着看看甜甜的嘴巴。毕竟,如果有这样的短缺,应该还不错。

荠菜烤鸭包:难道因为是清真餐厅?我总觉得除了牛肉的其他肉做的都很违和。荠菜烤鸭包名副其实,的确荠菜比烤鸭多,甚至我一丢丢烤鸭都没吃到是怎么回事!馅料的味道,嗯,就是青草味……荠菜烤鸭包:是因为是清真餐厅吗?我总觉得除了牛肉,所有的肉都是违心做的。荠菜烤鸭包名副其实。的确,荠菜比烤鸭多,我丢了烤鸭都没吃。馅料的味道,嗯,是草的味道…

牛肉馄饨:馄饨皮厚到像饺子皮,馅超小,汤头也没有特色,不推。牛肉馄饨:馄饨的皮和饺子皮一样厚,馅很小,汤头没有特色,所以不推。

牛肉烧麦:超大一个牛肉烧麦,本来是想点招牌的蛋烧麦的,正如你所想!卖光了!虽然叫牛肉烧麦,但是我真的越吃越生气!你能理解吗!馅里一丝牛肉也没有都是糯米!吃到最后我都无语了,只好丢一边,烧麦皮很硬!糯米酱油味超重。大写的不推!蒸饺:是大牛肉蒸饺。我本来想点招牌鸡蛋蒸饺的,和你想的一样!售罄!虽然叫牛肉蒸饺,但是越吃越生气!你能理解吗!馅料里没有牛肉。都是糯米!吃到最后,我无言以对,只好扔掉。蒸饺皮很硬!酱油味道过重。大写的不要推!

我还点了牛肉包子。馅很小,皮很厚,但是馅的味道还不错,我就原谅了。

我们在一楼吃饭。据说二楼的食物和一楼的食物有些不同。但是看了网上的评论,问题都是一样的,没有肉,没有厚皮等等。一楼有零食可以买,可以带走。推荐:1。锅巴2。咖喱牛肉酥饼3。萝卜酥饼。

商店二楼有四个标志,分别是1。松鼠鱼,2。鸡蛋出售,3个。凤尾鱼和4。胡先生豆腐。既然是招牌,味道应该不会太差。

但我真的想说,一家有着这样历史和故事的餐厅,无论是一楼用餐还是二楼用餐,都不应该给人这样的用餐体验,这真的辜负了百年老店的美誉。我以为一个走过百年的店,一定要经得起时代变迁和人们口味的考验,但我不想。是不是已经变老了?(意思就是只是靠之前积累的名声,快不行了。即使客人还络绎不绝,问题也确实很明显。我希望它能改变,跨越二、三世纪。

然后,吃完最后一顿饭,我的南京南站之旅正式结束。我没吃过梅糕,更别说秦淮八绝了!我一定会再去!南京!

2016/4/16

晚上八点到四点

这篇“AND”应该改名成一篇很严肃的《南京美食志》被打压了很久,但是我真的太不好回去改了。哈哈哈哈,原谅我!

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